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CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS
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C'est un champagne composé uniquement de Chardonnay issu de la côte des Bars.
Assemblage qui marie deux vendanges différentes afin d'obtenir un champagne constant et complexe.
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C'est un champagne composé uniquement de Chardonnay issu de la côte des Bars.
Assemblage qui marie deux vendanges différentes afin d'obtenir un champagne constant et complexe. Très belle effervescence, des bulles fines s'expriment dans une superbe ascendance régulière formant un scintillement en surface. Un nez de fleurs blanches, des arômes de paille coupée.
Une tonicité grâce au chardonnay. La bouche est sur des notes d'agrumes et de pêches blanches.
Accords Mets et Vins:
Poissons, fruits de mer, En apéritif
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